“ここにしかないお菓子が日常に寄り添う”

小豆の風味を感じる炊き立ての餡子
壮大な牧草地で育った美味しい生クリーム
オーブンから香る 焼きたてのお菓子
新鮮な卵でつくる焼きたてのどら焼き

TONOSAMA CHEESE CAKEとのさまチーズケーキ

STORY

昔々、川越には御殿様がいました。新河岸川の舟運を渡り江戸へと物資を運んでいたころから、江戸の母、城下町川越として、とても栄えておりました。時の鐘も町民に時を知らせて規則正しい生活ができるようにと、第16第川越藩藩主酒井忠勝が建設しました。いつの時代にも川越の御殿様は川越が発展し続け、街が明るくなるように、そして人々が幸せに暮らせることを誰よりも願っていました。この殿様は、誰もが幸せになれるスイーツが大好きな殿様です。同じようにこの殿様も川越が、さらには世の中が明るくなるように、そしてみんなが笑顔になるようにと心から願っています。大好きなスイーツでこの願いを叶えていきます。川越で暮らす人も訪れる人も幸せに暮らせますようにと。

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